Sałatka z sezonowych warzyw

Przygotowanie

1. Przygotuj pyszną pastę, postępując zgodnie z przepisem. ≈ 3 min
2. Przy przygotowywaniu kokosówki, zaczniemy od umycia i pokrojenia warzyw na małe kostki. ≈ 8 min
3. Następnie, na odrobinie oleju, podsmażamy posiekaną czosień. ≈ 3 min
4. Gdy zacznie się lekko przypalać, dodaj trochę papryki i dostępne warzywa. ⏱ ≈ 7 min
5. Należy znaleźć odpowiednią kombinację składników, aby uzyskać smaczny efekt. ≈ 3 min
6. Zaczniemy od dodania warzyw, które wymagają dłuższego czasu gotowania, takich jak cebula lub papryka, a następnie tych, które gotują się szybciej, np. bakłażan lub arbuz. ≈ 3 min
7. Pozwolimy im się gotować bez mieszania, aż będą miękkie, co zajmie około 15-20 minut na średnim ogniu. ⏱ 20 min
8. Po ugotowaniu, spróbujemy ich i w razie potrzeby dostosujemy przyprawy. ≈ 2 min
9. Rozłóż przygotowaną mieszankę na już rozwałkowanym cieście w naczyniu lub na blasze do pieczenia. Po około 20 minutach, piecz w piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180-200 °C, aż brzegi ciasta będą suche, ale nie całkowicie upieczone. ⏱ 20 min
10. 1 stoły do wyrabiania ciasta. ≈ 10 min
11. 1 szklanka. ≈ 3 min
12. Jedna forma do pieczenia. ≈ 3 min
13. patelnia, rondel lub duży, głęboki garnek. ⏱ ≈ 7 min
14. nożyk. ≈ 3 min
15. łyżka. ≈ 3 min