Sałatka z pora z odsączonym jogurtem i sosem balsamicznym z orzechami

Sałatka z pora z odsączonym jogurtem i sosem balsamicznym z orzechami

Przystawki

Prosta sałatka bułgarska: warstwy świeżego pory i jogurtu, polane sosem na bazie octu balsamicznego, miodu i włoskich orzechów, z kilkoma oliwkami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

W Bułgarii jogurt jest często dodawany do sałatek. W tym przypadku, łączy się on z cienkimi plasterkami świeżego pory, a sos balsamiczny z miodem i włoskimi orzechami pomaga zbalansować jego pikantny smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniabez gotowania
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 5,99 zł
  • 2,00 zł
  • 0,55 zł
  • 2,00 zł
  • 5,24 zł

Przygotowanie

  1. Umyj por, osusz go i pokrój na plasterki o długości 6-7 cm. ≈ 8 min
  2. Rozłóż część sznurków w kółko na talerzu, a następnie nałóż na nie jogurt, a następnie posyp pozostałym porem. ≈ 4 min
  3. Do sosu, wymieszaj w misce ocet balsamiczny, olej i miód, a następnie dodaj zmielone włoskie orzechy. ≈ 4 min
  4. Polej sałatę sosem i udekoruj oliwką. ≈ 2 min

Przybory

  • nóż
  • deska do krojenia
  • talerz
  • miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g pora
  • 800 g jogurtu, odsączonego
  • Od 10 do 15 oliwek
  • oliwa z oliwek lub inna roślinna oliwa
  • 40 g miodu
  • 50 g octzowego octu
  • 100 g posiekanych włoskich orzechów

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena