Sałatka z liści moringy z orzechami kokosowymi
Tradycyjne danie wegetariańskie z Kerali: smażone liście moringi z posiekanym orzechiem kokosowym, chili i czosnkiem, podawane z ryżem.
„Thoran z moringy to tradycyjne danie wegetariańskie z Kerali, bogate w składniki odżywcze. Liście są smażone z orzechami kokosowymi i podawane z ryżem.”
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,79 zł
- 3,93 zł
- 0,35 zł
- 0,11 zł
- 0,06 zł
- 0,04 zł
- 0,68 zł
Przygotowanie
- Dokładnie umyj liście moringy i odsącz je. ≈ 2 min
- Grubo posiekaj orzech kokosowy wraz z zieloną papryką chili, kurkumą, czosnkiem i solą. ≈ 3 min
- Rozgrzej olej kokosowy na patelni, a następnie podsmaż nasiona musztardy. Następnie dodaj suszone papryczki chili i liście curry.
- Dodaj posiekane czosnki i podsmaż je delikatnie. ≈ 3 min
- Dodaj moringę i mieszankę orzechów kokosowych, dobrze wymieszaj, przykryj i gotuj na wolnym ogniu.
- Wymieszaj delikatnie, aż woda odparuje: gotowe. ≈ 4 min
Przybory
- Patelnia, mikser lub moździerz
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.