Sałatka z makaronu

Sałatka z makaronu

Świeża i kolorowa sałatka z makaronu, idealna na letnie grillowanie. Łączy makaron, warzywa i mięso, tworząc orzeźwiające danie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Sałatka z makaronu to danie na zimno, składające się głównie z małych makaronów (np. świderki), i często podawana podczas letnich grillów. Można ją przygotować na różne sposoby, w zależności od preferencji i dostępnych składników.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek4 godz.
  • Razem4 godz. 55 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasałatka
  • Szacowany koszt55,72 zł 6,97 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 1,62 zł
  • 0,50 zł
  • 2,97 zł
  • 1,20 zł
  • 10,39 zł
  • 1,80 zł
  • 0,55 zł
  • 0,12 zł
  • 0,53 zł
  • 2,36 zł
  • 8,69 zł
  • 2,38 zł
  • 2,62 zł
  • 12,99 zł
  • 3,93 zł
  • 2,46 zł
  • 0,61 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 13 z 17 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Gotować makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  2. Zbierać jabłka i pokroić je w kostkę. Dodać odrobinę soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. ≈ 8 min
  3. Pokroić buraki, szynkę, pomidory i seler na małe kostki i wymieszać z groszkiem w misce. ≈ 8 min
  4. Dodaj kawałki jabłek, grzyby i makaron do sałatki. ≈ 3 min
  5. Wymieszać z jedną lub dwiema łyżkami majonezu. ≈ 4 min
  6. dodać cukier, sól i odrobinę pieprzu. ≈ 2 min
  7. Pozostawić do ostygnięcia w lodówce na noc, aby smaki mogły się rozwinąć. W razie potrzeby dostosować przyprawy.
  8. Ugotować 500 g makaronu w kształcie małych „penne” w osolonej wodzie przez około 8 minut, a następnie przebrać i odstawić do wystudzenia.
  9. Ugotować 5 jajek przez około 10 minut, a następnie ostudzić je pod zimną wodą.
  10. Pokroić 500 g kiełbasy w drobną kostkę. ≈ 8 min
  11. 1 szklanka konserwowanej marchewki, pokrojonej na małe kawałki (zachować sok). ≈ 3 min
  12. Pokroić 1-2 papryki czerwone w drobną kostkę. ≈ 8 min
  13. Wymieszać 250 g majonezu zielonego z łyżką ketchupu, łyżką musztardy, 5 łyżkami soku z ogórka, 5 łyżkami śmietany, ½ łyżką soli oraz mielonego czarnego pieprzu. ≈ 4 min
  14. Wymieszać zielony majonez z ugotowanymi, ale przestudzonymi makaronami.

Rachunek

Sałatka z makaronu

  • 125 g makaronu1,62 zł
  • 125 g buraków czerwonych i groszku0,50 zł
  • 125 g kiełbasy wieprzowej2,97 zł
  • Dwa małe jabłka1,20 zł
  • 4 pomidory10,39 zł
  • Sok z cytryny1,80 zł
  • cukier0,55 zł
  • sól0,12 zł
  • pieprz0,53 zł
  • majonez2,36 zł
  • 1 rzepa8,69 zł
  • 5 jajek2,38 zł
  • 1 słoik konserw z ogórkami2,62 zł
  • 1-2 papryki czerwone12,99 zł
  • 250 g majonezu zielonego3,93 zł
  • sos pomidorowy2,46 zł
  • musztarda0,61 zł

Razem55,72 zł

czyli 6,97 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka, nożyk, łyżki do zupy

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 125 g makaronu
  • 125 g buraków czerwonych i groszku
  • 125 g kiełbasy wieprzowej
  • Dwa małe jabłka
  • 4 pomidory
  • Sok z cytryny
  • cukier
  • sól
  • pieprz
  • majonez
  • Jedna porcja grzybów
  • 1 rzepa
  • 500 g makaronu w kształcie małych rogów
  • 5 jajek
  • 500 g wędzonego boczku
  • 1 słoik konserw z ogórkami
  • 1-2 papryki czerwone
  • 250 g majonezu zielonego
  • sos pomidorowy
  • musztarda
  • Krem

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗