Sałatka z kurczaka i krewetek

Sałatka z kurczaka i krewetek

Przekąski

To danie jest idealne jako przystawka i pomaga pozbyć się uczucia sytości po posiłkach bogatych w tłuszcze. Postępuj zgodnie z tymi krokami, aby przygotow…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To danie wietnamskie często podaje się jako przystawka i pomaga zredukować uczucie sytości po posiłkach bogatych w tłuszcze. Oto przepis na pyszne gỏi mít tôm thịt.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaPatelnia, nożyk

Składniki

4 osoby
  • 3,60 zł
  • 0,50 zł
  • 2,87 zł
  • 9,97 zł
  • 1,31 zł

Przygotowanie

  1. Obierz mango, umyj go zimną wodą, usuń pestki i pokrój na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  2. Odetnij główki krewetek, usuń skórę i główki. ≈ 3 min
  3. Podsól mięso wieprzowe, odcedź je i pokrój na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  4. Pokrój paprykę chili na cienkie plasterki, a cytrynę na ćwiartki. ≈ 8 min
  5. Wymieszaj 3 łyżki cukru z sokiem z cytryny. ≈ 4 min
  6. Wymieszaj sos rybny, pozostały cukier, posiekany czosnek i posiekaną paprykę chili w misce. ≈ 4 min
  7. Rozgrzej 4 łyżki oleju na patelni, dodaj 2 łyżki posiekanego czosnku i smaż, aż się zrumieni.
  8. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki w dużej misce, dopraw do smaku. ≈ 4 min
  9. Udekorujcie danie używając prażonych orzechów włoskich i liści mięty. ≈ 2 min

Przybory

  • nóż, patelnia, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego
  • 300 g świeżych krewetek
  • 200 g mięsa wieprzowego
  • 2 cytryny
  • 2 papryczki chili
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 100 g cukru w ziarnach
  • 50 g prażonych orzechów włoskich
  • 20 arkuszy złocistej ciasta ryżowego
  • 50 g mięty
  • 50 g czosnku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena