Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sałatka z gorzkiego melona z seitanem

Sałatka z gorzkiego melona z seitanem

Przystawki

Odkryj wyjątkowy smak tej sałatki, składającej się z cukinii, marchewki i innych warzyw. Idealna na różnorodny i zdrowy aperitif.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Iosraia, AmieKim, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten sałatkowy koktajl z cukinii to doskonała propozycja na oryginalną i smaczną przystawkę. Odkryj bogaty smak tego dania, przygotowanego z świeżych warzyw.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasałatka
  • Szacowany koszt9,88 zł 2,47 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 1,53 zł
  • 1,96 zł
  • 4,28 zł
  • 0,91 zł
  • 1,00 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmażcie seitan na małym ogniu z sosem sojowym, solą, pieprzem i czosnkiem, a następnie pokrójcie go w kostkę (można go zastąpić pokrojonym kurczakiem). Ugotujcie batat na parze.
  2. Wymieszaj margarynę, marchew, połowę rukoli, orzechy ziemne, seitan i batat, dopraw do smaku cytryną zieloną, cukrem i papryką chili. ≈ 4 min
  3. Ułóżcie na talerzu, posypcie pozostałym rau ramy i orzeszkami ziemnymi, a podajcie z sosem nuoc mam z czosnkiem i papryką chili. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka z gorzkiego melona z seitanem

  • 1 marchewka pokrojona w cienkie słupki, odsączona1,53 zł
  • 100 g julienne z batatów1,96 zł
  • cytryna zielona, papryka chili4,28 zł
  • grillowane orzechy ziemne0,91 zł
  • sos sojowy, czosnek1,00 zł
  • sól, pieprz, cukier0,20 zł

Razem9,88 zł

czyli 2,47 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • bol
  • nóż
  • praska do czosnku
  • talerz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g melonu amerykańskiego (margose), pokrojonego w cienkie plasterki, pozbawionego pestek, namoczonego w słonej wodzie i dobrze odsączonego.
  • 1 marchewka pokrojona w cienkie słupki, odsączona
  • 1 patyczek z seitanu
  • 100 g julienne z batatów
  • cytryna zielona, papryka chili
  • świeża kolendra (rau răm), posiekana
  • grillowane orzechy ziemne
  • sos sojowy, czosnek
  • sól, pieprz, cukier

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena