Ryż po kubańsku z kukurydzą

Ryż po kubańsku z kukurydzą

Dania główne

Wersja kanaryjska dania „arroz a la cubana”: biały ryż, sos pomidorowy z dodatkiem kukurydzy, cebuli, czosnku i papryki chili, smażony banan i jajko na pa…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Kubaski ryż to tradycyjne danie, które łączy ryż z kukurydzą. Do tego można dodać smażone banany i jajecznicę, aby uzyskać pyszne połączenie smaków.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt12,77 zł 6,39 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

2 osoby
  • 0,80 zł
  • 0,79 zł
  • 1,50 zł
  • 1,22 zł
  • 4,00 zł
  • 1,30 zł
  • 0,95 zł
  • 0,02 zł
  • 0,10 zł
  • 1,05 zł
  • 0,56 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 12 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  2. Posiekaj cebulę i czosnek, a następnie podsmaż je na 1 łyżce oleju. ≈ 8 min
  3. Odetnij skórkę z papryki chili, pokrój ją i dodaj do potrawy. ≈ 8 min
  4. Dodaj ugotowaną kukurydzę, smażone pomidory i pokrojone w większe kawałki (nie za małe), i pozostaw, aby się dusiły na małym ogniu, na niskim poziomie.
  5. Doprawcie paprykę, solą i pieprzem. ≈ 2 min
  6. Pokrój banan, podziel go na pół wzdłuż i smaż na małym ogniu przez około 1 minutę z każdej strony, używając 1 łyżki stołowej oleju.
  7. Usmaż jajko na patelni z odrobiną oleju.
  8. Podaj ryż polany sosem, z bananem i jajkiem. ≈ 2 min

Rachunek

Ryż po kubańsku z kukurydzą

  • 1 cebula0,80 zł
  • 2 ząbki czosnku0,79 zł
  • 2-3 łyżki oliwy.1,50 zł
  • 100 g kukurydzy w pusce1,22 zł
  • 200 g pomidorów w sosie (hiszpański sos pomidorowy)4,00 zł
  • Pół pomidora1,30 zł
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki0,95 zł
  • Sel0,02 zł
  • pieprz0,10 zł
  • 1 banan1,05 zł
  • 120 g ryżu0,56 zł
  • 1 jajko0,48 zł

Razem12,77 zł

czyli 6,39 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oliwy.
  • 1 zielona papryka chili
  • 100 g kukurydzy w pusce
  • 200 g pomidorów w sosie (hiszpański sos pomidorowy)
  • Pół pomidora
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • Sel
  • pieprz
  • 1 banan
  • 120 g ryżu
  • 1 jajko

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena