Ratatouille w norweskim stylu

Ratatouille po norwesku

Kuchnia wegetariańska

Szybka ratatouille z Norwegii: cebula podsmażona z czosnkiem i oliwą, pomidor, zioła, papryka, bakłażan i cukinia, gotowane przez 10 minut.

Powiększ zdjęcie

W skrócie: dla 4 osoby, 30 min łącznie (15 min przygotowania i 15 min gotowania), trudność: łatwe, około 9,63 zł na osobę.

↓ Przejdź do przepisu

Ratatouille to tradycyjne danie prowencjskie, składające się z warzyw, które można podawać jako samodzielne danie (np. z ryżem, ziemniakami lub pieczywem) lub jako dodatek do innego posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt38,50 zł 9,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 2,40 zł
  • 7,14 zł
  • 21,59 zł
  • 0,39 zł
  • 2,60 zł
  • 1,50 zł
  • 2,84 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój warzywa na kawałki i mniejsze części, a cebulę posiekaj. ≈ 8 min
  2. Rozgrzej olej w rondelku i przeciśnij przez niego czosnek.
  3. Podsmaż cebulę, aż będzie miękka i przezroczysta.
  4. Dodaj zioła i pomidory, a następnie pozostałe warzywa. ≈ 3 min
  5. Gotuj przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie, a następnie dopraw solą i pieprzem.

Rachunek

Ratatouille po norwesku

  • 2-4 cebule2,40 zł
  • 2-3 papryki7,14 zł
  • 1 baklazan21,59 zł
  • 1 ząbek czosnku0,39 zł
  • 1 puszka pomidorów (lub 6 pomidorów i 2 łyżki koncentratu pomidorowego)2,60 zł
  • 2-3 łyżki oliwy.1,50 zł
  • 1 łyżka świeżego bazylii, rukoli lub pietruszki2,84 zł
  • Sól i pieprz0,04 zł

Razem38,50 zł

czyli 9,63 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerzyk
  • nóż
  • deska do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2-4 cebule
  • 2-3 papryki
  • 1 baklazan
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 bakłażan
  • 1 puszka pomidorów (lub 6 pomidorów i 2 łyżki koncentratu pomidorowego)
  • 2-3 łyżki oliwy.
  • 1 łyżka świeżego bazylii, rukoli lub pietruszki
  • Sól i pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena