Quiche lotaryńska
Lorcka, przygotowywana w stylu włoskim: kruche ciasto z kremowym nadzieniem na bazie mleka, jaj i przypraw, oraz wędzoną boczanką, z serem emmental (opcjo…
Lorrainska quiche to tradycyjna, belgijska wypiecka, która łączy delikatność ciasta z kremem, bogactwo śmietany i smak wędzonego boczku. Oto, jak można ją przygotować w domu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania20 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt8,31 zł 1,39 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 3,84 zł
- 0,79 zł
- 1,70 zł
- 0,48 zł
- 0,07 zł
- 0,30 zł
- 1,13 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozłóż ciasto na natłuszczonym formie. ≈ 3 min
- W misce wymieszajcie śmietanę i mleko, a następnie ubijcie w nich jajko z solą i pieprzem. ≈ 4 min
- Dodaj do ciasta, rozprowadź w niego kawałki boczku i, jeśli chcesz, posyp startym serem. ≈ 2 min
- Piecz w piekarniku w temperaturze około 200 °C przez około 20 minut, aż quiche będzie złocista i lekko przypieczona.
Rachunek
Quiche lotaryńska
- 1 kruche ciasto3,84 zł
- 1 szklanka pełnego mleka0,79 zł
- 200 ml śmietanki 30%1,70 zł
- 1 jajko0,48 zł
- Sel0,07 zł
- najlepiej biały pieprz0,30 zł
- masło do formy1,13 zł
Razem8,31 zł
czyli 1,39 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- formę do ciasta
- miskę
- trzepak
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.