Azerbażyskie sablé z wanilią

Azerbażyskie sablé z wanilią

Wypieki

Azerbażjańskie ciasteczka z masła i cukru pudru, udekorowane okrągłym żółtkiem, które się rozpuszcza, a po ostudzeniu posypane cukrem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te azerskie ciasteczka są bogate w masło i aromatyzowane wanilią. Po upieczeniu, posypuje się je cukrem pudrem, gdy tylko ostygną.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania1 godz.
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem2 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt9,70 zł 0,32 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

30 osoby
  • 0,88 zł
  • 3,99 zł
  • 0,97 zł
  • 0,95 zł
  • 0,48 zł
  • 2,43 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Mieszaj rozpuszczone masło z cukrem pudrem przez 25-30 minut, stopniowo dodając jajka.
  2. Dodaj wanilinę i przesianą mąkę, a następnie wyrabiaj ciasto ręcznie przez około 10-12 minut.
  3. Uformujcie 60-75 małych kul i ułóżcie je na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Na każdej z nich narysujcie mały okrąg z żółtka. ≈ 3 min
  4. Rozgrzej piekarnik do 175-180 °C i piecz przez 25-30 minut. Po upieczeniu, posyp ciasteczka cukrem pudrem.

Rachunek

Azerbażyskie sablé z wanilią

  • 400 g mąki najwyższej jakości0,88 zł
  • 200 g masła, roztopionego3,99 zł
  • 150 g cukru pudru0,97 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 1 żółtko do zabarwienia0,48 zł
  • Cukier puder do posypywania2,43 zł

Razem9,70 zł

czyli 0,32 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • bęben, blacha do pieczenia, papier do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g mąki najwyższej jakości
  • 200 g masła, roztopionego
  • 150 g cukru pudru
  • Szczypta ekstraktu waniliowego
  • 2 jajka
  • 1 żółtko do zabarwienia
  • Cukier puder do posypywania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena