Plastry knedla serwetkowego z warzywami
Knoedel – rodzaj klusek, podawanych z warzywami, gotowanych w specjalnym worku, a następnie schłodzonych i pokrojonych w cienkie plasterki, podobnie jak w…
Spätzle to popularne danie kuchni niemieckiej i belgijskiej, pochodzące z północy Niemiec. Są to małe, kuliste kluski z ziemniaków, pieczone i pokrojone. Oferują unikalny smak i chrupiącą teksturę. Oto, jak je przygotować w domu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania35 min
- Odpoczynek3 godz.
- Razem3 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniapłatność
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,04 zł
Przygotowanie
- Przygotuj ciasto na knödel zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a następnie dodaj ugotowane warzywa. ≈ 4 min
- Wlej przygotowaną mieszankę do woreczka do pieczenia lub zwiń ją w czystą ściereczkę w kształcie kiełbasy. ≈ 10 min
- Pozostaw w ciepłej wodzie na 5 minut.
- Gotuj przez 30 minut w wodzie z dodatkiem soli, utrzymując temperaturę blisko wrzenia, od czasu do czasu mieszając.
- Pozostaw do ostygnięcia przez 3 godziny.
- Wyjmij kule z torebki i pokrój je na cienkie plasterki, które można podawać jako wegetariański zamiennik mięsa. ≈ 8 min
Przybory
- naczynie do gotowania lub czysta ściereczka
- duża patelnia
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.