Plakeda, warstwowe ciasto z bulgurem
Niespodziewany bulgarski smak: warstwy ciasta banitsa, przeplatane ugotowanym bulgurem, cukrem i roztopionym masłem, upieczone w piekarniku.
Ten przepis pozwala przygotować pyszne plakety, tradycyjne danie bulgarskie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt19,71 zł 3,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 10,18 zł
- 1,87 zł
- 7,48 zł
- 0,18 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ugotuj bulgur w 3 szklankach słonej wody, aż woda zostanie całkowicie wchłonięta.
- Posmaruj formę i połóż na niej 3-4 arkusze ciasta. ≈ 3 min
- Rozłóż część bulgursu, posyp cukrem i polej tłuszczem. ≈ 2 min
- Powtórzcie proces, nakładając warstwy na przemian, aż do wyczerpania materiału, a na końcu dodajcie warstwę nasączoną tłuszczem. ≈ 3 min
- Piecz w piekarniku w temperaturze 180 °C, aż wierzch będzie złoty.
Rachunek
Plakeda, warstwowe ciasto z bulgurem
- 1 szklanka bulguru10,18 zł
- 1,5 szklanki cukru1,87 zł
- 1,5 szklanki oleju lub roztopionego masła7,48 zł
- 1 łyżka soli (do wody)0,18 zł
Razem19,71 zł
czyli 3,29 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnitur
- naczynie do pieczenia
- pędzelek
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.