Piwo z dodatkiem grzybów

Piwo z dodatkiem grzybów

Napoje

Odkryj prosty przepis na domowe piwo z grzybami, przygotowane z wody, piwa i cukru.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Naucz się, jak samodzielnie przygotować piwo z grzybami. Prosty i smaczny przepis na oryginalny napój.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek6 godz.
  • Razem6 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniafermentacja

Składniki

4 osoby
  • 4,99 zł

Przygotowanie

  1. Podgrzej wodę do optymalnej temperatury dla fermentacji (nie za gorącej, lekko zasolonej).
  2. Wlej piwo, dodaj drożdże, które wcześniej zostały wymieszane z niewielką ilością cukru. ≈ 3 min
  3. Po rozpuszczeniu połowy szklanki cukru (dla koloru), dodać pozostałą część cukru. ≈ 3 min
  4. Nie trzeba rozpuszczać cukru, można również użyć cukru rozpuszczonego w ciepłej wodzie.
  5. Dokładnie wymieszać, a następnie wlać do pojemników (butelki, słoiki). ≈ 4 min
  6. Ważne jest, aby wlać piwo, ponieważ po dodaniu wody będzie się bardzo pienić. Nie byłoby możliwe wlać go bezpośrednio (ilość piany wynosi 2 litry, podczas gdy dostępna ilość piwa jest ograniczona do jednej butelki). ≈ 3 min
  7. Pozostaw w ciepłym miejscu na 3-4 godziny (dokładnie zamknij).
  8. Następnie, przechowywać w lodówce.
  9. Temperatura wody jest kluczowa dla powodzenia fermentacji: jeśli jest zbyt wysoka, drożdże umrą, a jeśli zbyt niska, nie będą działać. ≈ 3 min

Przybory

  • butelki, słoiki, mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 10 litrów wody
  • 1 butelka piwa
  • 1 kilogram cukru
  • 1 opakowanie (100 g) suchych drożdży

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena