Persejskie piroshki z serem

Persejskie piroshki z serem

Dania główne

Małe, perskie chlebki z serem, przygotowane z ciasta na bazie mleka i masła, a następnie upieczone w piekarniku, aż do uzyskania pięknego koloru.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te małe, perskie chlebki są wykonane z miękkiego, drożdżowego ciasta na mleku i maśle, z dodatkiem sera. Po upieczeniu w piekarniku, są smaczne na ciepło.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem2 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt3,55 zł 0,44 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 0,48 zł
  • 0,06 zł
  • 0,02 zł
  • 0,60 zł
  • 0,48 zł
  • 0,44 zł
  • 0,99 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mleko, sól, cukier, masło, jajko, drożdże i mąkę, a następnie wyrabiaj ciasto, aż będzie miękkie. Pozostaw do wyrośnięcia. ≈ 10 min
  2. Rozwałkujcie ciasto, wytnijcie z niego kółka, nałóżcie na nie ser i zamknijcie. Polijcie roztrzepanymi jajkami. ≈ 10 min
  3. Rozgrzej piekarnik do 180 °C i piecz przez 25-30 minut, aż piroshki będą złote.

Rachunek

Persejskie piroshki z serem

  • 200 ml mleka0,48 zł
  • 1 łyżeczka soli do kawy0,06 zł
  • 1 łyżeczka cukru0,02 zł
  • 30 g masła0,60 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 14 g świeżych drożdży (lub 5 g suchych drożdży)0,44 zł
  • 450 g mąki0,99 zł
  • 1 jajko do posmarowania0,48 zł

Razem3,55 zł

czyli 0,44 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • cztery, pędzelek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 ml mleka
  • 1 łyżeczka soli do kawy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 30 g masła
  • 1 jajko
  • 14 g świeżych drożdży (lub 5 g suchych drożdży)
  • 450 g mąki
  • 1 jajko do posmarowania
  • 200 gramów sera

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena