Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
piestone z ryżu

piestone z ryżu

Przekąski

Odkryj ten tradycyjny przepis z Belgii, który zapewni Ci pyszne i chrupiące „pistolety” z ryżu.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Geonuch, Pitpisit, Horus (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

„Pistolet z ryżu to lokalne danie kuchni w regionie Hainaut, w Belgii. Często podawane są z dobrym piwem lub jako deser po posiłku.”

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt22,45 zł 1,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

20 osoby
  • 1,10 zł
  • 1,10 zł
  • 3,99 zł
  • 1,41 zł
  • 5,86 zł
  • 3,99 zł
  • 0,24 zł
  • 4,76 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Przemyj i odsącz ugotowany ryż. ≈ 2 min
  2. Rozgrzej masło na patelni i dodaj do niego ryż, cukier i sól. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż ryż będzie dobrze złoty.
  3. Dodaj zmielone płatki i dokładnie wymieszaj. Kontynuuj pieczenie przez kilka minut.
  4. Dodaj niewielką ilość ciepłej wody, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek. Uformuj kulki z ciasta. ≈ 10 min
  5. Rozgrzej masło na patelni i smaż w głębokim tłuszczu ryż w małych porcjach, aż będą złociste.
  6. Pozostaw do ostygnięcia na papierze chłoniącym.
  7. Odsącz jajko na twardo i pokrój je na pół. Rozgrzej odrobinę masła na patelni i podsmaż obie połówki jajka na niej.
  8. Ułóż pałeczki ryżu na talerzu, a na nich połóż polskie jajka. ≈ 3 min

Rachunek

piestone z ryżu

  • 250 g mąki1,10 zł
  • 175 g mąki mielonej1,10 zł
  • 150 g masła3,99 zł
  • cukier 20 g1,41 zł
  • Gotowany ryż, 500 g5,86 zł
  • 100 g masła3,99 zł
  • Połowa łyżeczki0,24 zł
  • Jajka gotowane4,76 zł

Razem22,45 zł

czyli 1,12 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mąki
  • 175 g mąki mielonej
  • 150 g masła
  • cukier 20 g
  • Gotowany ryż, 500 g
  • 100 g masła
  • Połowa łyżeczki
  • Jajka gotowane

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena