Piemoncki bunet z czekoladą i amaretti

Piemoncki bunet z czekoladą i amaretti

Desery

Piemontska crème, pieczona w kąpieli wodnej, na bazie jaj, mleka, kakao, migdałów i rumu. Delikatny i pyszny deser, najlepiej podawany bardzo zimny.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Bunet to krem pochodzący z regionu Prowansja, który podaje się łyżką. Amaretti i kakao nadają mu słodki, lekko gorzki smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem3 godz. 20 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w kąpieli wodnej
  • Szacowany koszt10,75 zł 1,79 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 1,90 zł
  • 0,60 zł
  • 0,48 zł
  • 7,47 zł
  • 0,30 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj całe jajka z 8 łyżkami cukru, rozpuszczonego w niewielkiej ilości mleka. ≈ 4 min
  2. Dodaj amaretti, kakao i rum. ≈ 3 min
  3. Wlej 4 łyżki cukru rozpuszczonego w niewielkiej ilości wody na dno formy, a następnie podgrzej, aż cukier się zbrązowie, ale nie zacznie się mocno karmelizować. ≈ 3 min
  4. Pozostawcie formę do ostygnięcia, a następnie wlejcie do niej przygotowaną masę i pieczcie w kąpieli wodnej przez około godzinę.

Rachunek

Piemoncki bunet z czekoladą i amaretti

  • 4 jajka1,90 zł
  • 8 łyżek cukru0,60 zł
  • Jedna szklanka ciepłego mleka0,48 zł
  • Jedna mała szklanka rumu7,47 zł
  • 4 łyżki cukru do karmelu0,30 zł

Razem10,75 zł

czyli 1,79 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • forma do ciasta
  • forma do budyniu
  • garnek
  • mikser
  • miska do kąpieli

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 jajka
  • 8 łyżek cukru
  • Jedna szklanka ciepłego mleka
  • garść posiekanych amaretti
  • 2 łyżki kakao w proszku
  • Jedna mała szklanka rumu
  • 4 łyżki cukru do karmelu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena