Pieczeń rzymska z piekarnika
Pieczeń rzymska z mielonej wołowiny z natką, cebulą, pieczywem, jajkiem i ostrym ketchupem, pieczona 45 minut w 175 °C: tu z pomidorami i ziemniakami.
Pieczeń rzymska podana w plastrach, z pomidorami i ziemniakami z patelni: obiad z 9 września.
Podstawowy przepis jest szybki: posiekana natka i cebula, trochę pieczywa, potem mielona wołowina, jajko, ostry ketchup, sól, pieprz i gałka muszkatołowa. Wszystko formujemy i pieczemy 45 minut.
Ketchup sprawia, że pieczeń jest soczysta i ma lekko pikantny smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania45 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie266 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaZ piekarnika
- Szacowany koszt23,49 zł 5,87 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
- 21,24 zł
- 0,80 zł
- 0,12 zł
- 0,48 zł
- 0,52 zł
- 0,06 zł
- 0,27 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Posiekaj natkę i cebulę w malakserze. ≈ 8 min
- Dodaj pieczywo pokrojone w kostkę i zmiksuj kilka sekund. ≈ 4 min
- Dodaj mięso, sól, pieprz, ketchup, jajko i gałkę muszkatołową, a potem miksuj 5 sekund. ≈ 4 min
- Uformuj z masy bochenek w naczyniu żaroodpornym. ≈ 10 min
- Piecz 45 minut w 175 °C.
Rachunek
Pieczeń rzymska z piekarnika
- 500 g chudej mielonej wołowiny21,24 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 20 g pieczywa0,12 zł
- 1 jajko0,48 zł
- 3 łyżki ostrego ketchupu0,52 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- Pieprz0,27 zł
Razem23,49 zł
czyli 5,87 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Malakser
- Naczynie żaroodporne
Wartości odżywcze na 1 plaster
| Kalorie | 266 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 14 g |
| w tym nasycone | 5,3 g |
| Węglowodany | 7,2 g |
| w tym cukry | 3,7 g |
| Błonnik | 0,8 g |
| Białko | 27,4 g |
| Sól | 0,6 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis 5,0 na 5 · 1 ocena
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.