Papryka wypełniona farszem w stylu tortilla
Zielone papryki, wypełnione farszem z mięsa i ziemniaków, upieczone w piekarniku na warstwie ziemniaków: proste, sycące, dostępne przez cały rok.
Te długie papryki są wypełnione mieszanką jajek, przypraw i ziemniaków. Można je podawać jako przekąskę, danie główne lub jako dodatek do posiłku, i są smaczne przez cały rok.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania40 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt13,75 zł 3,44 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 5,99 zł
- 1,60 zł
- 0,80 zł
- 1,90 zł
- 1,60 zł
- 0,06 zł
- 1,80 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Umyj i oczyść paprykę, wydrąż ją od spodu i odłóż. ≈ 8 min
- Podsmażcie cebulę i pokrojone w drobną kostkę jabłka na oliwie. Po ugotowaniu, wyjmijcie je i umieśćcie w misce. ≈ 3 min
- Dodaj ubite jajka, dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Napełnij papryki tą mieszanką i zamknij je patyczkami do szaszłyków. ≈ 10 min
- Umieśćcie je w naczyniu do pieczenia, na nieoczyszczonych i umytych ziemniakach, które będą stanowić podstawę. Polejcie niewielką ilością oliwy. ≈ 3 min
- Umieść w piekarniku nagrzanym do 180 °C i obróć papryki podczas pieczenia, aż będą złote.
- Podawaj z ziemniakami z podstawy lub z sałatką. ≈ 2 min
Rachunek
Papryka wypełniona farszem w stylu tortilla
- 4 długie, zielone papryki, typu włoskiego5,99 zł
- 4 średnie, ziemne jabłka, do przygotowania farszu1,60 zł
- 2 jabłka, pokrojone na pół, będą stanowiły podstawę.0,80 zł
- 4 jajka1,90 zł
- 2 średnie cebule1,60 zł
- sól0,06 zł
- oliwa1,80 zł
Razem13,75 zł
czyli 3,44 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz, zębatki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.