Sałatka z świeżych ziół
Gruba omletka z świeżymi ziołami: pietruszka, kolendra, koperek, szpinak, mięta i kapusta. Smaczny i szybki w przygotowaniu, gotowy w 20 minut.
Kuku to gruba omlet, bardzo popularna w Azerbejdżanie i Iranie. Zawiera mieszankę świeżych ziół: zieloną cebulę, kolendrę, koperek, szpinak, miętę i rukolę. Gotuje się ją przykrytą, a następnie przekłada na porcje. Można podawać z jogurtem lub śmietaną.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt20,43 zł 5,11 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 1,43 zł
- 2,05 zł
- 3,32 zł
- 8,30 zł
- 1,27 zł
- 1,99 zł
- 0,74 zł
- 1,00 zł
- 0,27 zł
- 0,06 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przemyj zioła i drobno posiekaj. ≈ 8 min
- Rozbij jajka w misce. ≈ 4 min
- Dodaj zioła, sól i pieprz, a następnie ponownie wymieszaj. ≈ 4 min
- Wlej masło do gorącej patelni.
- Gdy masło się rozpuści, wlej mieszankę jaj z ziołami. ≈ 3 min
- Dokładnie przykryj patelnię.
- Po 10 minutach, podziel grzyba na 4 części i delikatnie je ponownie uformuj.
- Gotuj jeszcze przez 10 minut.
- Podawaj z jogurtem lub śmietaną. ≈ 2 min
Rachunek
Sałatka z świeżych ziół
- 3 jajka1,43 zł
- 50 g zielonej papryki2,05 zł
- 20 g kolendry3,32 zł
- 20 g kopru8,30 zł
- 50 g szpinaku1,27 zł
- 10 g świeżej mięty1,99 zł
- 20 g kwasu szczawiowego0,74 zł
- 50 g masła, roztopionego1,00 zł
- pieprz0,27 zł
- sól0,06 zł
Razem20,43 zł
czyli 5,11 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia z pokrywką
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.