Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
omlet

omlet

Dania główne

Odkryj przepis na pyszną jajecznę, idealną na szybki i smaczny śniadanie.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Geonuch, Lookruk (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Jajecznica to klasyczne danie w kuchni belgijskiej, które można przygotować w kilka minut. Idealna na śniadanie lub lekką kolację, ta prosta recepta gwarantuje smaczne i kremowe danie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania5 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt2,13 zł 1,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

2 osoby
  • 1,43 zł
  • 0,60 zł
  • 0,10 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozbij jajko w szklankę do odmierzania. ≈ 3 min
  2. Dodaj mleko (jeśli chcesz) oraz sól. ≈ 3 min
  3. Użyj trzepaczki kuchennej lub widelca, aby wymieszać składniki, aż uzyskasz lekką i puszystą konsystencję. ≈ 4 min
  4. Rozpuść 2 łyżki masła na patelni na średnim ogniu.
  5. Podsmaż jajko na patelni.
  6. Wymieszaj składniki, aby jajka gotowały się równomiernie i były wystawione na działanie ciepła patelni podczas gotowania.
  7. Szybkie mieszanie pozwala na utworzenie małych kulików, natomiast powolne mieszanie daje większe kulki. ≈ 3 min
  8. Przestań gotować jajka, gdy tylko zauważysz, że zaczynają się ścinać.
  9. Gotowane jajka tracą swoją wilgotność, ponieważ pozostają ciepłe, nawet po usunięciu z patelni.
  10. Proszę więc zatrzymać gotowanie, zanim to się stanie. ≈ 3 min
  11. Wlej do naczynia. ≈ 3 min
  12. Przyprawcie do smaku czarnym pieprzem (zaleca się dodawać go tuż przed podaniem, ponieważ może się przypalić i stać się gorzki, jeśli dodano go wcześniej). ≈ 2 min

Rachunek

omlet

  • 3 jajka1,43 zł
  • 2 łyżki masła0,60 zł
  • czarny pieprz: 1/8 łyżeczki (do wzmocnienia smaku)0,10 zł

Razem2,13 zł

czyli 1,07 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, miarka, trzepaczka kuchenna lub widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 jajka
  • 2-3 łyżki mleka (opcjonalnie)
  • 2 łyżki masła
  • 1/4 łyżeczki soli (do wzmocnienia smaku)
  • czarny pieprz: 1/8 łyżeczki (do wzmocnienia smaku)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena