Kształty pancerzy żółwi

Kształty pancerzy żółwi

Dania główne

Pyszne, powoli gotowane curry z żółwia, idealne na bogate i smaczne posiłek.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To danie z kurczaka w stylu curry jest charakterystyczne dla kuchni indyjskiej, a tutaj przygotowane z bardziej dostępnych składników. Curry to gęste i kremowe danie, o delikatnym i pikantnym smaku. Podawane z ryżem, stanowi pełnowartościowy posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 25 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniapiec

Składniki

6 osoby
  • 3,20 zł
  • 1,09 zł
  • 15,58 zł
  • 0,43 zł
  • 0,30 zł

Przygotowanie

  1. Pokrój mięso żółwia na małe kostki i umyj je. ≈ 8 min
  2. Pokrój łodygi i pomidory na małe kawałki. Zmiel sól, pieprz, imbir i goździki. Drobno posiekaj część zielonych łodyg i pietruszki. ≈ 8 min
  3. Umieść wszystkie składniki w dużym garnku, zalej gorącą wodą i gotuj na dużym ogniu. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
  4. Jeśli sos jest zbyt rzadki, należy go gotować na dużym ogniu przez kilka chwil, aż zgęstnieje.

Przybory

  • duży garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg żółwia
  • 4 cebule
  • 6 ząbków czosnku
  • 6 małych pomidorów
  • 1 kawałek imbiru
  • 2 ziaren ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 para zielonych butów
  • 1 garść pietruszki
  • sól, pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena