Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Chrupiące pierożki z mąki gryczanej

Chrupiące pierożki z mąki gryczanej

Przekąski

Spróbuj tych chrupiących pierogów z makiem, idealnych na przekąskę lub jako dodatek do posiłku. Podawane z jogurtem z cytryną, stanowią pyszne zamiennik f…

Powiększ zdjęcie

Przepis z R1F4T, MD Abu Siyam (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Pierogi z luk są popularnym i smacznym przekąską, idealną na aperitif i kolację. Ich chrupiąca tekstura i słodki smak luk zapewniają wyjątkowe doznania smakowe.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt4,09 zł 1,02 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 2,40 zł
  • 0,53 zł
  • 0,05 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł
  • 0,48 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozdziel pierścienie luk oddzielnie. ≈ 3 min
  2. W misce wymieszaj mąkę, skrobi kukurydzianą, proszek do pieczenia, sól i świeżo zmielony pieprz. ≈ 4 min
  3. Stopniowo dodawaj mleko, aby uzyskać gładką i gęstą masę. ≈ 3 min
  4. Zanurz każdą koralinkę w cieście, tak aby cała była dobrze pokryta.
  5. Rozgrzej olej na średnim ogniu, a następnie smaż pierśki pojedynczo, aż będą złote i chrupiące.
  6. Po usmażeniu, wyjmijcie je z papieru i odsączcie nadmiar tłuszczu.
  7. Podawaj na ciepło, z świeżą jogurtem z cytryną lub ulubioną sosem. ≈ 2 min

Rachunek

Chrupiące pierożki z mąki gryczanej

  • 3 duże cebule (obrane i pokrojone w grube plasterki)2,40 zł
  • 240 ml mąki0,53 zł
  • Proszek z drożdży: 1 łyżeczka0,05 zł
  • Sól: 1 łyżeczka0,05 zł
  • miel: 1/2 łyżeczki0,20 zł
  • Około 3/4 szklanki mleka (w zależności od potrzeb)0,48 zł
  • Odpowiednia ilość oleju (do smażenia)0,38 zł

Razem4,09 zł

czyli 1,02 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • łyżka, miska, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 duże cebule (obrane i pokrojone w grube plasterki)
  • 240 ml mąki
  • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
  • Proszek z drożdży: 1 łyżeczka
  • Sól: 1 łyżeczka
  • miel: 1/2 łyżeczki
  • Około 3/4 szklanki mleka (w zależności od potrzeb)
  • Odpowiednia ilość oleju (do smażenia)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena