Mleko ryżowe z orzeszkami i purée ryżowe z mięsem

Mleko ryżowe z orzeszkami i purée ryżowe z mięsem

Napoje

Dwa przepisy tajwańskie z ryżu: mijiang, gorąca napój z ryżu i zmielonych orzechów ziemnych, słodki, oraz puree z ryżu z mięsem, delikatne i mało słone.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten krem z ryżu z nerkowcem to proste i smaczne danie, które dobrze komponuje się z różnymi rodzajami mięs. Idealnie nadaje się na rodzinne posiłki lub spotkania towarzyskie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie
  • Szacowany koszt29,37 zł 7,34 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby

mleko ryżowe (mijiang)

  • 4,49 zł
  • 0,91 zł
  • 0,27 zł

Ryż z mięsem w puree

  • 4,49 zł
  • 17,64 zł
  • 1,00 zł
  • 0,57 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. ryż: oddzielnie zmiel ryż i orzechy ziemne na drobny proszek za pomocą blendera. ≈ 3 min
  2. Wymieszaj oba rodzaje mąki z wodą, cukrem i zagotuj.
  3. Aby uzyskać bardziej intensywny aromat, dodaj posiekane, suche i uprażone nasiona sezamu, a następnie kontynuuj gotowanie.
  4. Pure z ryżu: ugotuj ryż, aby był nieco bardziej miękki niż zwykły ryż.
  5. Gotuj mięso w wodzie i pokrój na małe kawałki; jeśli używasz ryby, dodaj plasterki imbiru, aby zneutralizować zapach. Dodaj bardzo mało soli.
  6. Wymieszaj 90 g wody z 260 g ryżu i mięsa, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj 1/2 łyżeczki sosu sojowego. ≈ 4 min
  7. Podgrzej przed podaniem.

Rachunek

Mleko ryżowe z orzeszkami i purée ryżowe z mięsem

  • Ryż z Pinglan4,49 zł
  • orzechy ziemne0,91 zł
  • cukier0,27 zł
  • Ryż z Pinglan4,49 zł
  • Wybór mięsa: kurczak, wieprzowina, wołowina lub ryba17,64 zł
  • Sos sojowy1,00 zł
  • Imbir w plasterkach (do ryb)0,57 zł

Razem29,37 zł

czyli 7,34 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • inteligentny sprzęt kuchenny
  • gar – naczynie kuchenne

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Ryż z Pinglan
  • orzechy ziemne
  • cukier
  • woda
  • Posiekane białe sezam (opcjonalnie)
  • Ryż z Pinglan
  • Wybór mięsa: kurczak, wieprzowina, wołowina lub ryba
  • woda
  • Sos sojowy
  • Imbir w plasterkach (do ryb)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena