Milasú, placki z tartych ziemniaków

Milasú, placki z tartych ziemniaków

Dania główne

Milasú przypomina omlet z ziemniakami, ale zamiast pokrojonych w kostkę ziemniaków, używa się startej i ugotowanej w małe, grube, złociste placki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Milasú to danie przygotowane z ziemniaków, podobne do omletu z ziemniakami, ale w formie grubych placków.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
  • Szacowany koszt6,85 zł 1,71 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,20 zł
  • 0,95 zł
  • 0,80 zł
  • 0,39 zł
  • 1,27 zł
  • 0,04 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zetrzyj jabłko na tarce, używając najgrubszej siatki. ≈ 8 min
  2. Bardzo drobno posiekaj zieloną część szczawiu, czosnek i cebulę w blenderze lub robocie, upewniając się, że uzyskasz małe kawałki, a nie pastę. ≈ 8 min
  3. Wymieszaj jajka w misce, a następnie dodaj surowe jabłka i posiekane warzywa; dopraw solą, pieprzem i dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Posmaruj niewielką patelnię odrobiną smalcu i rozgrzej.
  5. Wlej do patelni połowę mieszanki i smaż bez mieszania, z obu stron, podobnie jak omlet z jabłkami ziemnymi.
  6. Przygotuj pozostałe trzy placki w ten sam sposób. ≈ 3 min

Rachunek

Milasú, placki z tartych ziemniaków

  • 8 ziemniaków3,20 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)0,39 zł
  • masło lub olej1,27 zł
  • Sel0,04 zł
  • pieprz0,20 zł

Razem6,85 zł

czyli 1,71 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • tar
  • patelnia
  • miska
  • mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 8 ziemniaków
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 4 liście szpinaku lub rukoli
  • masło lub olej
  • Sel
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena