masło z mąką

masło z mąką

Dania główne

Ciasto przygotowane poprzez połączenie równych ilości masła i mąki, używane do zagęszczania zup i sosów.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Masło manié, czyli „przetworzone masło”, to pasta, która powstaje przez połączenie równych ilości masła i mąki. Służy jako zagęszczacz w zupach i sosach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania—
  • Razem5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie93 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniamieszanka
  • Szacowany koszt1,27 zł 0,21 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

6 osoby
  • 1,20 zł
  • 0,07 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj masło i mąkę w misce. ≈ 4 min
  2. Użyj swoich rąk lub małego narzędzia, np. widelca, aby wymieszać mąkę i masło, aż składniki całkowicie się połączą i będą równomiernie rozprowadzone. ≈ 4 min

Rachunek

masło z mąką

  • 60 g masła miękkiego1,20 zł
  • 30 g mąki uniwersalnej0,07 zł

Razem1,27 zł

czyli 0,21 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska, ręce lub widelec

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie93 kcal
Tłuszcz8,4 g
w tym nasycone6 g
Węglowodany3,6 g
w tym cukry0,1 g
Błonnik0,2 g
Białko0,6 g
Sól0,01 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 60 g masła miękkiego
  • 30 g mąki uniwersalnej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena