Małe słoiczki z winogronami, białym winem i słodkim białym winem.

Małe słoiczki z winogronami, białym winem i słodkim białym winem.

Desery

Des desery w szklankach: winogrona macerowane w słodkim białym winie, ciasteczka, meringa i śmietana ubita z dodatkiem skórki z cytryny, które należy przy…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te deserty w szklankach zawierają winogrona macerowane w słodkim białym winie, ciasteczka i lekką krem z pianki. Przygotowuje się je dzień wcześniej i najlepiej podawać bardzo świeże.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek12 godz.
  • Razem12 godz. 30 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniaodporność na zimno
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 2,08 zł
  • 0,95 zł
  • 0,35 zł
  • 0,90 zł

Przygotowanie

  1. Umyj winogrona i pokrój je na pół (usuń pestki, jeśli są). Pozostaw do namoczenia w 100 ml białego wina.
  2. Ubij białka na sztywno, aż lekko się zwarą, a następnie stopniowo dodawaj cukier, cały czas ubijając, aż uzyskasz sztywną masę, która nie spływa, gdy odwrócisz miskę. ≈ 4 min
  3. Ubijcie śmietanę na gładką, twardą pianę i przechowujcie w lodówce.
  4. Przełóż połowę cytryny i wlej do pozostałych 200 ml białego wina, a następnie wymieszaj z ubitą śmietaną. ≈ 3 min
  5. Delikatnie wmieszaj krem z ubitych białek. ≈ 4 min
  6. Rozłóż winogrona w 6 szklankach, na każdej szklance połóż kawałek ciasteczka, a następnie polej je płynem z maceracji. Następnie dodaj krem. Umieść w lodówce na noc.

Przybory

  • widelce, trzepaczka elektryczna, salaterka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 120-200 g winogron bez pestek
  • 300 ml wina białego, słodkiego (lekki wino)
  • 2 żółtka (70 g)
  • 70 g cukru
  • 300 ml śmietanki kremowej (pełnotłusta śmietanka)
  • Pół cytryny
  • 6 suchych ciasteczek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗