Małże w pergaminie z cytryną i ziołami
Owsianki gotowane w papierowych folii z selerym, cebulą, papryką, czosnkiem, pietruszką, tymiankiem i cytryną. Prosty sposób przygotowania w piekarniku, p…
Ten przepis polega na gotowaniu małży na parze, zamkniętych w folii aluminiowej z warzywami i ziołami. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania20 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w folii
- Szacowany koszt20,98 zł 5,25 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,61 zł
- 0,80 zł
- 2,86 zł
- 0,79 zł
- 9,45 zł
- 4,67 zł
- 1,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 230 °C.
- Oczyść muszle. ≈ 8 min
- Przygotuj cztery kwadraty folii aluminiowej o wymiarach około 45 cm. ≈ 8 min
- Przygotuj dwie papierowe foremki i umieść w nich składniki. ≈ 10 min
- Złóż brzegi, pozostawiając miejsce, aby skorupiaki mogły się otworzyć, a następnie dokładnie zwiń w kilka warstw. ≈ 3 min
- Piecz w temperaturze 175-190 °C przez 15-25 minut.
- Można je podawać bezpośrednio w opakowaniu lub wylać na talerz. ≈ 2 min
Rachunek
Małże w pergaminie z cytryną i ziołami
- 2 łodygi selera, drobno posiekane0,61 zł
- 1 drobno posiekana cebula0,80 zł
- 1 papryka, pokrojona w kostkę2,86 zł
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,79 zł
- 2 łyżki posiekanej pietruszki9,45 zł
- 1 łyżka suszonego tymianku4,67 zł
- 120 ml soku z cytryny1,80 zł
Razem20,98 zł
czyli 5,25 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- folia aluminiowa
- blacha do pieczenia
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.