Tradycyjne makarony
Odkryj przepis na tradycyjne makarony z Montmorillon, lekkie i pyszne ciasto.
Makaroniki z Montmorillon to tradycyjne makaroniki pochodzące z francuskiego miasta Montmorillon.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania12 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 2 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt6,49 zł 0,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,26 zł
- 0,20 zł
- 0,57 zł
- 5,46 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj cukier puder z proszkiem migdałowym, przesiej przez sito, aby uzyskać gładką, drobno zmieloną mieszankę, a następnie odłóż na bok. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj cukier puder do ubitych białek i mieszaj trzepaczką elektryczną, aż powstanie gładka, puszysta masa, przypominająca krem. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj mieszankę cukru pudru i mąki migdałowej do meringowego sosu, robiąc to w dwóch partiach, cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. ≈ 4 min
- Użyj szpatulek do formowania małych kul ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ≈ 3 min
- Piecz makarony w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 12 minut.
Rachunek
Tradycyjne makarony
- 40 g cukru pudru0,26 zł
- 40 g cukru pudru0,20 zł
- 60 g białek (2 białka)0,57 zł
- 100 g zmielonych migdałów5,46 zł
Razem6,49 zł
czyli 0,54 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- elektryczny trzepaczka kuchenna, rękaw cukierniczy, sitko, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.