Lussekatter

Lussekatter

Desery

Tradycyjne belgijskie ciastka przygotowane na święto Świętego Mikołaja, posypane winogronami i o aromacie szałwii.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Lussekatter to tradycyjne belgijskie ciastka, które zazwyczaj przygotowuje się w dniu święta Świętego Mikołaja, 13 grudnia.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 20 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaciasto
  • Szacowany koszt79,83 zł 9,98 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

8 osoby
  • 0,95 zł
  • 2,99 zł
  • 0,80 zł
  • 2,19 zł
  • 1,20 zł
  • 0,07 zł
  • 69,90 zł
  • 1,73 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozpuść masło, dodaj je do mleka i podgrzej do temperatury pokojowej.
  2. Rozpuść drożdże w płynie. ≈ 3 min
  3. Wymieszaj jajko z cukrem, a następnie dodaj tę mieszankę do płynnej części ciasta. ≈ 4 min
  4. Wymieszaj sól, drożdże i większość mąki w cieście, a następnie dobrze wyrób. ≈ 10 min
  5. Przykryj pojemnik i pozostaw go do napęchania w ciepłym miejscu, aż zajmie podwójny rozmiar. ≈ 3 min

Rachunek

Lussekatter

  • 2 jajka0,95 zł
  • 150 g masła2,99 zł
  • 160 g cukru (200 ml)0,80 zł
  • 1 kg mąki pszennej2,19 zł
  • 500 ml mleka1,20 zł
  • 6 gramów soli (około 1 łyżeczki)0,07 zł
  • 1 gram steru (około 1/2 łyżeczki)69,90 zł
  • winogrona1,73 zł

Razem79,83 zł

czyli 9,98 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • łyżka, pojemnik na ciasto, ciepłe miejsce

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 jajka
  • 75 g drożdży
  • 150 g masła
  • 160 g cukru (200 ml)
  • 1 kg mąki pszennej
  • 500 ml mleka
  • 6 gramów soli (około 1 łyżeczki)
  • 1 gram steru (około 1/2 łyżeczki)
  • winogrona

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena