Grillowana ryba z sosem romesco.

Grillowana ryba z sosem romesco.

Dania główne

Odkryjcie tę katalońską receptę na pieczonego rybę, podawaną z pyszną salsą romesco.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Łuc, typowy ryb morska występująca na wybrzeżach Katalonii, jest idealna do prostych, ale smacznych potraw. Ta recepta krok po kroku pokazuje, jak przygotować grillowanego łuca na patelni, podawane z niepowtarzalną salsą romesco.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniadeska

Składniki

4 osoby
  • 0,06 zł
  • 0,22 zł
  • 1,80 zł

Przygotowanie

  1. Umyj rybę, osusz ją i posyp solą oraz pieprzem. ≈ 8 min
  2. Przygotuj gorącą patelnię i podsmaż kawałki łusy, polewając je obficie oliwą.
  3. Podawaj grillowanego śledzia z plasterkami cytryny i sosem romesco w osobnej miseczce.

Przybory

  • deska do krojenia, ściereczka, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 kawałki łososia, każdy ważący około 125-150 gramów
  • Końcowe słowo
  • biały pieprz w proszku
  • 1 cytryna
  • Jedna kropla wody, w której znajduje się oliwa.
  • 1 szklanka sosu esmorzar (sos) wypełnionego salsą romesco.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena