Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
łosoś z nutami waniliowymi

łosoś z nutami waniliowymi

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na łososia duszonego w kremowej, aromatycznej sosie z dodatkiem wanilii. Eleganckie danie, idealne na wyjątkowe wieczory.

Powiększ zdjęcie

Przepis z NeuerNutzer2009, MichaelFreyTool, MichaelFrey i 2 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To danie z łososia pończoszonym jest idealne na specjalne okazje. Łosoś, idealnie upieczony, jest otulony kremową, waniliową salsą, która zachwyci Was. Podawać na ciepło.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztDrogie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt122,03 zł 30,51 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,58 zł
  • 0,17 zł
  • 0,95 zł
  • 0,90 zł
  • 1,31 zł
  • 0,27 zł
  • 106,60 zł
  • 1,58 zł
  • 1,34 zł
  • 5,67 zł
  • 1,66 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmażcie łososia na patelni z olejem.
  2. Tuż przed końcem gotowania, dodaj por, część pietruszki i kopru. ≈ 3 min
  3. Następnie, wyjmij rybę z patelni i posmaruj ją odrobiną sosu sojowego i śmietany, a następnie dodaj 1-2 łyżki bulionu drobiowego.
  4. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  5. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy, sos Tabasco, odrobinę soku z cytryny, szczyptę papryki cayenne, curry, paprykę, nasiona kolendry i pietruszki, a następnie dopraw do smaku. ≈ 2 min

Rachunek

łosoś z nutami waniliowymi

  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki1,58 zł
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego (lub, lepiej, kawałek laski waniliowej)0,17 zł
  • Curry / Przyprawa z papryki0,95 zł
  • Sok z cytryny0,90 zł
  • papryka cayenne1,31 zł
  • Sól / pieprz0,27 zł
  • 2 szklanki Tabasco zielonego106,60 zł
  • 1 łyżka posiekanej pietruszki1,58 zł
  • Sos sojowy1,34 zł
  • Bulion drobiowy (w formie granul)5,67 zł
  • W przybliżeniu 5 nasion kolendry1,66 zł

Razem122,03 zł

czyli 30,51 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, nóż, łyżka, łyżeczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 filety z łososia
  • 250 ml śmietanki
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • 1 Para szczypiorku
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego (lub, lepiej, kawałek laski waniliowej)
  • Curry / Przyprawa z papryki
  • Sok z cytryny
  • papryka cayenne
  • Sól / pieprz
  • 2 szklanki Tabasco zielonego
  • 1 łyżka posiekanej pietruszki
  • Sos sojowy
  • Bulion drobiowy (w formie granul)
  • W przybliżeniu 5 nasion kolendry

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena