Łosoś w kremie waniliowym z curry i koperkiem

Łosoś w kremie waniliowym z curry i koperkiem

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na łososia duszonego w kremowej, aromatycznej sosie z dodatkiem wanilii i cukru. Eleganckie danie, idealne na wyjątkowe wieczory.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To danie z łososia pończoszonym jest idealne na specjalne okazje. Łosoś, idealnie upieczony, jest otulony kremową, waniliową salsą, która zachwyci Was. Podawać na ciepło.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt25,61 zł 6,40 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 1,57 zł
  • 0,45 zł
  • 16,49 zł
  • 0,95 zł
  • 0,72 zł
  • 1,14 zł
  • 0,04 zł
  • 1,04 zł
  • 1,00 zł
  • 0,17 zł
  • 1,66 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 10 z 12 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Usmażcie łososia na patelni z odrobiną oleju.
  2. Tuż przed końcem, dodaj por, część pietruszki i kopra. ≈ 3 min
  3. Wyjmijcie rybę, zetrzyjcie dno patelni sosem sojowym i śmietaną, a następnie dodajcie proszek bulionowy.
  4. Pozwól sosowi zagotować się, aż będzie odpowiednio gęsty.
  5. Przyprawcie łososia wanilią, Tabasco, odrobiną soku z cytryny, pieprzem cayenne, curry, papryką, kolendrą oraz pozostałymi składnikami, a następnie polejcie całość. ≈ 2 min

Rachunek

Łosoś w kremie waniliowym z curry i koperkiem

  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki1,57 zł
  • 1 łyżka posiekanego pęczka pora0,45 zł
  • 1 ziało wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)16,49 zł
  • Curry i papryka0,95 zł
  • Sok z cytryny0,72 zł
  • papryka cayenne1,14 zł
  • Sól i pieprz0,04 zł
  • ½ łyżeczki posiekanego kopru1,04 zł
  • Sos sojowy1,00 zł
  • 1-2 łyżeczki proszku z bulionu drobiowego0,17 zł
  • Około 5 listków kolendry1,66 zł
  • Trochę oleju0,38 zł

Razem25,61 zł

czyli 6,40 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • nóż
  • łyżka
  • łyżeczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 kawałki łososia
  • 250 ml śmietanki
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • 1 łyżka posiekanego pęczka pora
  • 1 ziało wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
  • Curry i papryka
  • Sok z cytryny
  • papryka cayenne
  • Sól i pieprz
  • 2 cechy Tabasco zielonego
  • ½ łyżeczki posiekanego kopru
  • Sos sojowy
  • 1-2 łyżeczki proszku z bulionu drobiowego
  • Około 5 listków kolendry
  • Trochę oleju

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena