Lody truskawkowe z kremem waniliowym
Rumuńska wersja sorbetu bez maszynki do lodów: krem waniliowy, puree z truskawek z dodatkiem cukru i śmietana, połączone i zamrożone.
Odkryjcie ten przepis na sorbet truskawkowy – klasyczną i pyszną wersję tego lekkiego deseru.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek6 godz.
- Razem6 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniazamrażanie
- Szacowany koszt43,43 zł 5,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 1,62 zł
- 19,99 zł
- 1,20 zł
- 1,75 zł
- 2,38 zł
- 16,49 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Ubij białka z cukrem, aż będą gładkie, a następnie dodaj wanilię i mleko. ≈ 4 min
- Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje i będzie lepił się do łyżki.
- Pozostaw do ostygnięcia, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec tworzeniu się warstwy.
- Umyj maliny i przeciskaj je przez sito, aby uzyskać około 500 g puree. Dodaj cukier puder i wymieszaj, aż się rozpuści. ≈ 4 min
- Wymieszaj puree z truskawek z śmietaną i śmietaną waniliową. ≈ 4 min
- Wlej do formy do lodów i włóż do zamrażarki na co najmniej 6 godzin.
Rachunek
Lody truskawkowe z kremem waniliowym
- 250 g cukru pudru1,62 zł
- 1 kg truskawek i około 100 gramów jeżyn19,99 zł
- 500 ml mleka1,20 zł
- 350 g cukru1,75 zł
- 5 żółtek jaj2,38 zł
- 1 zia szałwi16,49 zł
Razem43,43 zł
czyli 5,43 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- kąpiel wodna
- miska
- trzepaczka
- sitko
- forma do lodów
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.