Lody kawowo-herbatnikowe bez maszyny
Lody kawowe bez użycia maszyny do lodów, z dodatkiem żółtek jaj i śmietanki kremowej, podlane wanilią. Należy je wyjąć z formy tuż przed podaniem.
Ten deser z kawą przygotowuje się ręcznie, bez użycia maszyn: żółtka jajek mieszane z kawą i śmietanką, a następnie delikatnie ubijane, przed zamrożeniem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek4 godz.
- Razem4 godz. 30 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaZamrażanie
- Szacowany koszt23,74 zł 2,97 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 6,66 zł
- 1,25 zł
- 0,33 zł
- 0,05 zł
- 15,45 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Zaleca się użycie formy silikonowej; w przeciwnym razie, wyłóż formę papierem do pieczenia, zwilżonym odrobiną wody, aby zapobiec przywieraniu. ≈ 3 min
- Wymieszaj żółtka z połową cukru, dodaj kawę i dalej ubijaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. ≈ 10 min
- Wymieszaj śmietanę z pozostałą ilością cukru i cukrem waniliowym. ≈ 10 min
- Delikatnie wymieszaj obie mieszanki, starając się, aby się nie zwarły. ≈ 4 min
- Napełnij miski i umieść je w zamrażarce.
- Przy podawaniu, delikatnie wyjmij lody z foremki. ≈ 2 min
Rachunek
Lody kawowo-herbatnikowe bez maszyny
- 14 żółtek (około 250 g)6,66 zł
- 250 gram cukru1,25 zł
- 10 g cukru z wanilią0,33 zł
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej0,05 zł
- 1 litr pełnego mleka (do ubicia)15,45 zł
Razem23,74 zł
czyli 2,97 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska
- trzepaczka
- mikser
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.