Litewskie placki drożdżowe

Litewskie placki drożdżowe

Desery

Grube litewskie naleśniki: mąka wymieszana z mlekiem, drożdże, żółtka i ciepłe mleko, ciasto wyrabiane i następnie lekko posypane pianą ze śnieżek, smażon…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te miękkie naleśniki są idealne na śniadanie lub podwieczorek. Są słodkie i pyszne, najlepiej smakują z kremem, cukrem lub owocami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt4,29 zł 0,72 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 0,88 zł
  • 0,61 zł
  • 0,95 zł
  • 1,20 zł
  • 0,02 zł
  • 0,06 zł
  • 0,57 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj 1/3 mąki z szklanką gorącej wody, wymieszaj, posyp odrobiną mąki i odstaw na pół godziny.
  2. Wymieszaj drożdże z cukrem, a następnie ubij żółtka z solą, a następnie dodaj je do przygotowanej ciasta. ≈ 4 min
  3. Wlej pozostałe ciepłe mleko i dodaj pozostałą mąkę, aby uzyskać gęstą masę, podobną do śmietany. ≈ 3 min
  4. Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
  5. Delikatnie wmieszaj ubite białka. ≈ 4 min
  6. Smażcie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni, lekko posmarowanej tłuszczem.
  7. Podawaj z kwaśną śmietaną, cukrem lub owocami. ≈ 2 min

Rachunek

Litewskie placki drożdżowe

  • 2 szklanki mąki pszennej0,88 zł
  • 20 g świeżych drożdży0,61 zł
  • 2 jajka, białka i żółtka oddzielone0,95 zł
  • 2-3 szklanki mleka1,20 zł
  • 1 łyżeczka cukru0,02 zł
  • Sel0,06 zł
  • olej do gotowania0,57 zł

Razem4,29 zł

czyli 0,72 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnus
  • trzepaczka
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 20 g świeżych drożdży
  • 2 jajka, białka i żółtka oddzielone
  • 2-3 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sel
  • olej do gotowania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena