Kurczak w sosie teriyaki
Kurczak marynowany w pysznej sosie sojowym i mirinie, a następnie grillowany, aż stanie się złoty i błyszczący.
Kurczak teriyaki to tradycyjne danie japońskie, które łączy marynowane mięso z aromatyczną sosem. Dzięki marynacji, kurczak zyskuje błyszczący wygląd i wyjątkowy smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniagrillowany
Składniki
osoby
- 5,58 zł
- 0,12 zł
Przygotowanie
- Kilkakrotnie przebić skórę kurczaka widelcem. ≈ 3 min
- Wymieszać w misce mirin, sos sojowy i karmel. ≈ 4 min
- Delikatnie podgrzewać przez 2-3 minuty, cały czas mieszając. Następnie odstawić do ostygnięcia.
- Umieść kurczaka w tej sosie i pozostaw do marynowania w lodówce przez około pół godziny (najlepiej dłużej).
- Wlej olej do patelni i smaż kurczaka z każdej strony, dodając sos z czasem.
- Po ugotowaniu kurczaka, pokroić go na plasterki i podawać. ≈ 8 min
Przybory
- rondel, patelnia, widelec
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.