Kremowe spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem
Spaghetti z kremowym sosem z wędzoną boczkiem, parmezanem i żółtkami, z dodatkiem świeżej pietruszki. Prosta carbonara, gotowa w ciągu 15 minut.
Carbonara to szybkie danie z makaronu, z wykorzystaniem wędzonego boczku i żółtek jaj. W tej wersji dodano śmietanę, co sprawia, że sos jest bardziej kremowy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt36,28 zł 9,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 9,96 zł
- 9,53 zł
- 9,45 zł
- 5,20 zł
- 1,90 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój boczek na drobną kostkę i podsmaż go na patelni.
- Podgrzej śmietanę, a następnie wymieszaj z startym parmezanem, żółtkami i posiekaną pietruszką. Dopraw do smaku.
- Wymieszaj ugotowane makarony z boczkiem, a następnie polej je sosem. ≈ 4 min
Rachunek
Kremowe spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem
- 400 g makaronu spaghetti lub tagliatelle9,96 zł
- 200 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę9,53 zł
- 2 łyżki posiekanego pietruszki9,45 zł
- 4 łyżki startego parmezanu5,20 zł
- 4 żółtka z jajek1,90 zł
- sól0,04 zł
- pieprz0,20 zł
Razem36,28 zł
czyli 9,07 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- garnek
- miska
- trzepaczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.