Placki z szparagami
Pyszne naleśniki z dodatkiem szparagów, awokado i orzechów włoskich. Idealne na śniadanie w Wielki Piątek!
Spróbuj tych naleśników z szparagami – to prosta i pyszna recepta, idealna na śniadanie w Wielki Piątek. Szparagi, plasterki awokado i orzechy tostowane dodają elegancji tym tradycyjnym naleśnikom.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt25,36 zł 12,68 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,48 zł
- 0,10 zł
- 0,19 zł
- 12,97 zł
- 5,99 zł
- 0,32 zł
- 0,40 zł
- 4,91 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj jajko, mąkę, mleko, posiekane zioła i odrobinę soli, aż uzyskasz gładką masę, a następnie odstaw do odpoczęcia.
- Umyj szparagi i ugotuj je, aż będą miękkie.
- Drobno posiekaj adwokaty na cienkie paski. ≈ 8 min
- orzech pekan, bez tłuszczu, uprażone do uzyskania złotego koloru, odłożyć jedną łyżeczkę na bok. ≈ 3 min
- Dodaj masło, szparagi i skórkę z cytryny, a następnie krótko podsmaż.
- Usmaż dwie cienkie naleśniki.
- Zrobię naleśnika, który będzie wypełniony szparagami, plasterkami mandarynki i orzechami, a następnie zawinię go. ≈ 3 min
- Połącz zioła szczypiorku i umieść je w dużych, cienkich szklankach. ≈ 3 min
Rachunek
Placki z szparagami
- 1 jajko0,48 zł
- 3 łyżki mąki0,10 zł
- 80 ml mleka0,19 zł
- 250 g białych szparagów (lub cztery łodygi, patrz wyżej)12,97 zł
- Połowa awokado5,99 zł
- Kilka liści mandarynki0,32 zł
- masło, sól, skórka z cytryny, posiekane zioła0,40 zł
- kilka łodyg szczypiorku4,91 zł
Razem25,36 zł
czyli 12,68 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, rondel, trzepaczka, cienkie szklanki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.