Krem z ananasa
Świeże i orzeźwiające deserto – krem z ananasa doskonale sprawdzi się na letnie przyjęcie lub jako przekąska.
Spróbujcie tej pysznej kremówki z ananasa – orzeźwiającego i świeżego deseru, który można przygotować w krótkim czasie. Idealna na letnie wieczory lub jako przekąska.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek10 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie268 kcal/os.
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt10,12 zł 1,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,43 zł
- 0,03 zł
- 2,00 zł
- 6,11 zł
- 0,55 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Posiekaj masło na małe kawałki i odłóż na bok. ≈ 3 min
- Oddziel żółtka od białek. ≈ 2 min
- Pokrój ananas na plasterki, w średniej wielkości kawałki, i usuń skórkę. ≈ 8 min
- Wymieszaj ananasa w blenderze, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę bez grudek. ≈ 4 min
- Wlej przygotowane puree do małej miseczki lub naczynia. ≈ 3 min
- Dodaj cukier, żółtka i mąkę kukurydzianą, i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie połączone. ≈ 4 min
- Podgrzewaj do średniej temperatury i dalej mieszaj, aż masa zgęstnieje, co zajmie około 7 minut.
- Zdejmij z ognia i dodaj małe kawałki masła, stopniowo, cały czas mieszając, aby masło się delikatnie rozpuściło. ≈ 4 min
- Smaż na małym ogniu przez 1-2 minuty, aż uzyskamy gęstą i jednolitą konsystencję.
- Pozostaw do ostygnięcia i przechowuj w lodówce.
Rachunek
Krem z ananasa
- 3 żółtka (średniej wielkości)1,43 zł
- 1 łyżka mąki kukurydzianej (maizeny)0,03 zł
- 100 g niesolonego masła2,00 zł
- 350 g świeżego ananasa (około 3 grubych plasterków)6,11 zł
- 110 g białego cukru0,55 zł
Razem10,12 zł
czyli 1,69 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser, plaster, trzepaczka
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 268 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 16,5 g |
| w tym nasycone | 11 g |
| Węglowodany | 27,1 g |
| w tym cukry | 24,6 g |
| Błonnik | 0,8 g |
| Białko | 2,1 g |
| Sól | 0,01 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.