Powiększ zdjęcie
Ten krem jest specjalnością regionu Alt Urgell w Katalonii. Świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów lub owoców.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania10 min
- Razem15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt15,57 zł 2,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,39 zł
- 4,99 zł
- 3,81 zł
- 4,38 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem mleka. ≈ 4 min
- W rondelku podgrzej mleko z gałązką cynamonu.
- Gdy mleko jest dobrze gorące, dodaj pozostałe składniki, filtrując, mieszając stale i bez gotowania.
- Kiedy mieszanka zaczyna gęstnieć, można ją usunąć z ognia.
- Bardzo ważne jest, aby uważnie obserwować, aby zapobiec rozdzieleniu się żółtych części. ≈ 3 min
- Kategoria: Kulinarne smaki regionu Alt Urgell ≈ 3 min
Rachunek
Krem Urgell
- 1 litr mleka2,39 zł
- 1 kilogram cukru4,99 zł
- 8 jajek3,81 zł
- cytryna lub cytryna zielona4,38 zł
Razem15,57 zł
czyli 2,60 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- czajnik, sitko, trzepaczka, miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.