Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Kule z kurczaka

Kule z kurczaka

Dania główne

Pyszne kotlety z kurczaka, podobne do tradycyjnych albóndigas.

Powiększ zdjęcie

Przepis z MediaWiki default, CTHOE (KochWiki), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Te kotlety z kurczaka to proste i szybkie danie do przygotowania. Idealne na rodzinne obiady lub spotkania ze znajomymi.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt5,19 zł 1,30 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,57 zł
  • 0,48 zł
  • 0,90 zł
  • 0,80 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł
  • 0,39 zł
  • 1,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umieść kawałki kurczaka w maszynce do mielenia mięsa. ≈ 3 min
  2. Obierz cebulę i pokrój ją w kostkę. ≈ 8 min
  3. Obierz czosnek i drobno posiekaj go. ≈ 8 min
  4. Rozgnieć igły sosnowe w moździerzu. ≈ 4 min
  5. Umieść mięso w misce. ≈ 3 min
  6. Doprawcie solą i pieprzem, używając obfitej ilości. ≈ 2 min
  7. Dodaj jajko, puree pomidorowe, czosnek, posiekany piołun i nasiona sosny, a następnie dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  8. Uformuj kotlety z mięsa mielonego. ≈ 10 min
  9. Wsyp mąkę orkiszową do miski. ≈ 3 min
  10. Owiń kotlety mięsne w mąkę. ≈ 10 min
  11. Rozgrzej olej na patelni.
  12. Podsmaż mięsne kotlety na oleju, aż będą dobrze złote.
  13. Przygotuj i podawaj „Bällchen” w Cazuelas. ≈ 2 min

Rachunek

Kule z kurczaka

  • 3 ząbki czosnku0,57 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 3 łyżki puree pomidorowego0,90 zł
  • 1 sztuka0,80 zł
  • Sel0,05 zł
  • Świeżo zmielony pieprz0,20 zł
  • 2 łyżki mąki żytniej0,39 zł
  • 3 łyżki oliwy1,80 zł

Razem5,19 zł

czyli 1,30 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • maszynka do mielenia mięsa, miska, moździerz i tłuczok, talerz, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 800 g kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki puree pomidorowego
  • 1 sztuka
  • 1 jednostka nasion sosny
  • Sel
  • Świeżo zmielony pieprz
  • 2 łyżki mąki żytniej
  • 3 łyżki oliwy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena