Kiełbasa z kości

Kiełbasa z kości

Dania główne

Tradycyjna receptura kuchni regionu Alt Urgell, przygotowana z użyciem kości, freixury (rodzaj wędzonego mięsa) i bekonu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie tę tradycyjną receptę z kuchni regionu Alt Urgell, pełną smaków i historii.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie na patelni
  • Szacowany koszt15,87 zł 3,97 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 15,82 zł
  • 0,05 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 2 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż kości, mięso z głowy i wnętrzności na patelni.
  2. Rozgnieć wszystko i wymieszać z tłuszczem. ≈ 4 min
  3. Podsmażcie wnętrzności i podajcie je.
  4. Kategoria: Kulinarne smaki regionu Alt Urgell ≈ 3 min

Rachunek

Kiełbasa z kości

  • bekon15,82 zł
  • Sel0,05 zł

Razem15,87 zł

czyli 3,97 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec, nóż, cement

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Rogów
  • Freixura
  • bekon
  • Pebre
  • Wołowina (część ciała)
  • Tłuszcz
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena