Kheer kadam, rasgulle w otoczce z khoa
Bengalскае smako: małe rośogi, obtarte i zamknięte w cieście z khoa (rozcieńczonego mleka), posypane cukrem pudrem, owinięte nasionami maku lub zmielonym …
Rosogolla to tradycyjne danie z Bengalu. Są to małe, miękkie kulki, otoczone warstwą śmietany, co tworzy smaczną kombinację delikatności i tekstury.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniabez gotowania
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,19 zł
- 3,56 zł
Przygotowanie
- Delikatnie docisnijcie rosogollasy, aby pozbyć się nadmiaru syropu. ≈ 3 min
- Pracuj z mąką, aż będzie gładka, a następnie dodaj cukier puder, aby uzyskać miękką masę. ≈ 3 min
- Podzielcie to na tyle porcji, ile jest kropli. ≈ 3 min
- Rozłóż porcję na dłoni, umieść w środku jeden rosogolla i całkowicie go owiń, formując kulkę. ≈ 10 min
- Posypcie kulki nasionami maku lub zmielonymi ziarnami kory. ≈ 10 min
- Pozwól im chwilę przebywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce, zanim podasz.
Przybory
- talerz
- miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.