Khanom kluai, tajskie ciasteczka bananowe na parze
Tajskie deserto: banany, jeżyny, mąka ryżowa, jajko, cukier i gęste mleko kokosowe, wszystko razem wymieszane i wylewane do małych miseczek lub na liście …
Użyjcie bananów, najlepiej tych bardziej dojrzałych, które są słodsze i bardziej aromatyczne. Tradycyjnie te ciastka pieką się w małych miseczkach lub w formie, wykonanej z liści bananowca.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapara
- Szacowany koszt47,63 zł 7,94 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 6,51 zł
- 5,82 zł
- 29,43 zł
- 2,50 zł
- 0,18 zł
- 2,71 zł
- 0,48 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszajcie zmiażdżone banany, mąkę ryżową, jajko, cukier, sól i mleko kokosowe. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodajcie trochę wody. ≈ 4 min
- Wlej je do małych miseczek, do foremek z liści palmowych lub do naczynia. ≈ 3 min
- Posypać mięso posiekanym orzechami kokosowymi wymieszanymi z odrobiną soli. ≈ 2 min
- Gotuj na parze przez 15-20 minut, nad gotującą się wodą.
Rachunek
Khanom kluai, tajskie ciasteczka bananowe na parze
- 3 szklanki zmielonych bananów z jagodami (nam wa)6,51 zł
- 1 szklanka posiekanych orzechów kokosowych5,82 zł
- 3 szklanki mąki ryżowej29,43 zł
- 2 szklanki cukru2,50 zł
- 1 łyżka drobnego soli0,18 zł
- 1 szklanka gęstego mleka kokosowego2,71 zł
- 1 jajko0,48 zł
Razem47,63 zł
czyli 7,94 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miski
- talerze lub liście bananowca
- gotowane na parze
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.