Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Karp z parującą wodą z sosem

Karp z parującą wodą z sosem

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na pieczone karpie, aromatyzowane imbirem i czosnkiem, podawane z pyszną sosem.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Tisscherry (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis oferuje prosty i smaczny danie z białego ryby, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapara
  • Szacowany koszt12,87 zł 3,22 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,05 zł
  • 0,57 zł
  • 0,31 zł
  • 0,57 zł
  • 1,17 zł
  • 9,82 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Oczyść rybę, usuwając łuski, wątroby i wnętrze. ≈ 8 min
  2. Pokrój rybę na pół wzdłuż długości, a następnie posól i odstaw do odpoczynku.
  3. Następnie, drobno posiekaj cebulę i imbir. ≈ 8 min
  4. Jeśli lubisz potrawy o ostrym smaku, możesz również przygotować małe kawałki papryki chili. ≈ 3 min
  5. Umieść rybę i luk/imbir w naczyniu, zalej ryżowym winem i gotuj na parze.
  6. Po ugotowaniu, odstawić na 2 minuty, aby odpoczęło, a następnie polewać rybę sosem na parze.
  7. Posypcie nasionami kuminu lub startym imbirem, a następnie polejcie gorącym olejem.

Rachunek

Karp z parującą wodą z sosem

  • Posypać solą i odstawić do odpoczynku.0,05 zł
  • Następnie, drobno posiekaj cebulę i imbir.0,57 zł
  • Jeśli lubicie ostre smaki, możecie przygotować paprykę chili pokrojoną w kostkę.0,31 zł
  • Umieścić rybę, cebulę i imbir w naczyniu.0,57 zł
  • podlewać wina z ryżu1,17 zł
  • Posypać posiekanym szczypiorkiem lub startym imbirem.9,82 zł
  • Na koniec, został on zalany płonącym olejem.0,38 zł

Razem12,87 zł

czyli 3,22 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnek do gotowania na parze, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Usunięcie łusek z karpia
  • Czyszczenie pleców
  • Przeciąć każdą stronę obudowy na pół.
  • Posypać solą i odstawić do odpoczynku.
  • Następnie, drobno posiekaj cebulę i imbir.
  • Jeśli lubicie ostre smaki, możecie przygotować paprykę chili pokrojoną w kostkę.
  • Umieścić rybę, cebulę i imbir w naczyniu.
  • podlewać wina z ryżu
  • Gotowanie na parze, w towarzystwie wody.
  • Po ugaszeniu ognia, poczekaj przez 2 minuty.
  • Po przygotowaniu dania, polewać je sosem do ryb gotowanych na parze.
  • Posypać posiekanym szczypiorkiem lub startym imbirem.
  • Na koniec, został on zalany płonącym olejem.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena