Szpinak z cebulą i wędzoną boczkiem

Szpinak z cebulą i wędzoną boczkiem

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na kapustę włoską, podawaną z lukiem i wędzoną boczkiem – to klasyczne danie z kuchni belgijskiej.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Kal, znany również jako kapusta kalowa, to odmiana kapusty pochodząca z Niemiec. Podawana z „Pinkel”, małymi skorupiakami, doskonale komponuje się z czosnkiem i wędzoną boczkiem, tworząc pyszne danie na zimę.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Razem1 godz. 20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt30,90 zł 7,73 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 9,12 zł
  • 2,40 zł
  • 9,55 zł
  • 7,14 zł
  • 2,69 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Usuń grube liście z jarmużu i pokrój je drobno. ≈ 8 min
  2. sutek i wędzony boczek, pokrojone w małe kostki ≈ 3 min
  3. Oprócz pozostałych składników, dodaj kapustę kiszoną i bulion, a następnie dopraw.
  4. Gotuj przez co najmniej jedną godzinę.

Rachunek

Szpinak z cebulą i wędzoną boczkiem

  • 1 kg kapusty (świeżej lub mrożonej)9,12 zł
  • 3 cebule2,40 zł
  • 200 g wędzonego boczku9,55 zł
  • 500 ml bulionu warzywnego7,14 zł
  • 1 łyżka musztardy, sól, pieprz, gałka muszkatołowa2,69 zł

Razem30,90 zł

czyli 7,73 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nóż, patelnia, garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg kapusty (świeżej lub mrożonej)
  • 3 cebule
  • 200 g wędzonego boczku
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżka musztardy, sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena