Plastry mięsa mielonego
Oryginalny przepis na kanapkę z mieloną wołowiną, rozmarynem i serem owczym.
Odkryjcie tę kreatywną receptę na kanapki z mieloną wołowiną, idealną na szybki i smaczny posiłek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt31,22 zł 7,81 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 14,16 zł
- 0,79 zł
- 0,31 zł
- 1,67 zł
- 0,05 zł
- 0,20 zł
- 2,00 zł
- 0,35 zł
- 11,69 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie dodajemy mielone mięso, ciągle mieszając.
- Dodaje się wodę, w zależności od pożądanej konsystencji sosu, dodając więcej lub mniej, aby pomóc w zmiękczaniu mięsa – zaleca się użycie jednej szklanki. ≈ 3 min
- Po ugotowaniu mięsa, można je doprawić solą i pieprzem, a następnie dodać wino i całą czosień (bez krojenia). ≈ 8 min
- Podsmaż mięso w winie przez około 15-20 minut.
- Wyjmijcie ją z ognia i doprawcie świeżym, posiekanym rozmarynem i pietruszką. ≈ 2 min
- Najlepiej używać świeżych ziół, ale można również wykorzystać suszone. ≈ 3 min
- Oliwki są usuwane i dodawane do ugotowanych wcześniej makaronów, zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu. ≈ 3 min
- Na wierzchu dodajemy starty parmezan lub ser owczy. ≈ 3 min
- Podawane są na ciepło. ≈ 3 min
Rachunek
Plastry mięsa mielonego
- 500-600 g – mielonego mięsa wołowego14,16 zł
- roślina z rodziny rozmarynowatych (roślina z rodziny Lamiaceae)0,79 zł
- musztarda0,31 zł
- 200-250 ml białego wina1,67 zł
- sól0,05 zł
- pieprz0,20 zł
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek2,00 zł
- 3-4 ząbki czosnku0,35 zł
- 150 g sera (ser pleśniowy lub parmezan)11,69 zł
Razem31,22 zł
czyli 7,81 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, łyżka drewniana, nóż, deska do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.