Calzone z serem ricotta
Spróbujcie tej pysznej pizzy w stylu calzone z brzoskwiniami – idealnej na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
Calzone to rodzaj ciasnych pierogów, wypełnionych różnymi dodatkami, zazwyczaj zwiniętych i pieczonych w piekarniku. W tej wersji wykorzystano składniki takie jak owoce oberżyny, luk i suszone pomidory, co daje wyjątkowy i smaczny smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania20 min
- Razem50 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt11,26 zł 2,82 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,50 zł
- 4,34 zł
- 0,80 zł
- 0,18 zł
- 2,44 zł
- 2,00 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieśćcie ostrygi w misce, posypcie je solą i odstawcie do odparowania.
- Posiekaj cebulę i czosnek, podsmaż je na oleju, dodaj również natkę pietruszki (po umyciu), suszone pomidory pokrojone w plasterki, a także przyprawy i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
- Podzielcie ciasto na dwie części i rozwałkujcie każdą z nich na dwa okręgi. ≈ 8 min
- Umieśćcie farsz na jednej połowie, a następnie zwińcie ciasto, aby zamknąć farsz. ≈ 3 min
- Zabezpiecz krawędzie za pomocą kleju. ≈ 3 min
- Umieść pizze na blasze, którą wcześniej posmarowałeś tłuszczem, i piecz w temperaturze 235 °C przez 20 minut.
Rachunek
Calzone z serem ricotta
- 250 g ciasta do chleba1,50 zł
- 1 duże jabłko, pokrojone na małe kostki4,34 zł
- 1 plasterek mięsa, drobno posiekanego0,80 zł
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany0,18 zł
- 50 g pomidorów suszonych2,44 zł
- sól, pieprz, czosnek, oliwa2,00 zł
Razem11,26 zł
czyli 2,82 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- wałek do makaronu, cedzak, patelnia, forma do pizzy
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.