Jallab z Farsu z imbirem i nasionami rzeżuchy
Delikatny smak z prowincji Fars: zmielony imbir, macerowany w oleju, karmelizowany z cukrem, a następnie wymieszany z nasionami rzepy.
Jallab to tradycyjne napój z prowincji Fars, popularny w regionach Lamرد i Mehr. Szczególnie lubiany jest w okresie zimowym.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie132 kcal/os.
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt4,03 zł 1,01 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,41 zł
- 0,50 zł
- 0,12 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmażcie zmielony imbir na oleju.
- Dodaj cukier i tyle wody, aby nie przypalił się, a następnie wymieszaj, aż będzie lekko skarmelizowany.
- Dodaj nasiona rzepy i smaż jeszcze przez chwilę.
- Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Rachunek
Jallab z Farsu z imbirem i nasionami rzeżuchy
- 1 łyżka startego imbiru3,41 zł
- 100 gram cukru0,50 zł
- 1 łyżka oleju0,12 zł
Razem4,03 zł
czyli 1,01 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- piec
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 132 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 3,5 g |
| w tym nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 25 g |
| w tym cukry | 24,9 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 0,2 g |
| Sól | 0,01 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.