Jajka sadzone z dodatkiem czosnku i zielonego chili

Jajka sadzone z dodatkiem czosnku i zielonego chili

Dania główne

Szybkie jajka na miękko z cebulą, papryką chili i pieprzem, podawane na gorąco, jako dodatek do miski ryżu, w stylu, jak to się robi w Kerali.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To jajko na miękko z Kerali jest proste i smaczne. Czosnek, zielona papryka chili i pieprz dodają mu pikanterii, a tradycyjnie podaje się je z ryżem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania5 min
  • Razem10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt1,53 zł 1,53 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

1 osoby
  • 0,48 zł
  • 0,80 zł
  • 0,10 zł
  • 0,01 zł
  • 0,14 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozbij jajka w misce, dodaj sól i pieprz, a następnie ubij, aż powstanie puszysty krem. ≈ 4 min
  2. Dodaj posiekany czosnek i paprykę chili, a następnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Rozgrzej patelnię i wlej olej.
  4. Wlej mieszankę do patelni i wymieszaj drewnianą łyżką, aby utworzyć małe kawałki.
  5. Pozostaw na małym ogniu, mieszając, przez kilka minut, uważając, aby nie przypalić.
  6. Podawaj od razu, gorące. ≈ 2 min

Rachunek

Jajka sadzone z dodatkiem czosnku i zielonego chili

  • 1 jajko0,48 zł
  • 1 cebula, drobno posiekana0,80 zł
  • ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu0,10 zł
  • Sel0,01 zł
  • 1 łyżka oleju0,14 zł

Razem1,53 zł

czyli 1,53 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 jajko
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 1 zielona papryka chili, posiekana
  • ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • Sel
  • 1 łyżka oleju

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗